Sushi a la Mexicana (East Side Sushi) cuenta la historia de Juana, una madre soltera latina que se esfuerza por convertirse en un chef de sushi.
Años de trabajo en la industria alimentaria han hecho que Juana tenga unas manos rápidas, muy rápidas.
Ella puede desmenuzar y partir con gran velocidad y precisión. Forzado a renunciar a su carro de frutas expendedoras con el fin de encontrar un mundo de trabajo más seguro, Juana aterriza una posición como ayudante de cocina en un restaurante japonés. Es allí donde descubre una nueva amistad y un nuevo mundo de la gastronomía y la cultura, alejadas de todo lo que ha conocido.
Mientras trabajaba en la cocina del restaurante, Juana secretamente observa los chefs de sushi y, finalmente, se enseña a sí misma a hacer una multitud de sushi. Su creatividad provocó que Juana reavivara la pasión por la comida y la impulsa a querer más de su trabajo y su vida.
Eventualmente, ella intenta convertirse en un chef de sushi, pero no puede porque ella tiene el género y raza equivocadas.
Contra todo pronóstico, se embarca en un viaje de auto-descubrimiento, decidida a no dejar que nadie la detenga para lograr su sueño.
Actores: Diana Elizabeth Torres, Yutaka Takeuchi, Rodrigo Duarte Clark
Director: Anthony Lucero
Género: Drama
Duración: 1h 40min
Título Original: East Side Sushi
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7.3/1010000
